Zemesriekstu sviests

Sastāvdaļas

  • Blanšēti zemesrieksti 500 g
  • Extra Virgin olīveļļa 1 ēd.karote
  • Brūnais cukurniedru cukurs 1 ēd.karote
  • Jūras sāls 1/2 tējkarote

Pagatavošana

  1. Zemesriekstus liek uzkarsētā cepeškrāsnī 150 grādos un grauzdē, kamēr viegli brūni.
  2. Pēc tam tos nedaudz atdzesē.
  3. Liek blenderī, pievieno pārējās sastāvdaļas un blenderē, kamēr iegūst krēmīgu masu.