Directions

1. Vistā ieliek pusi citrona un timiāna vai rozmarīna zariņu, vistu no visām pusēm apkaisa ar garšvielām.
2. Ieslēdz Instant Pot  “Saute” režīmā, ielej olīveļļu un karstā olīveļļā apcep vistu no visām pusēm.
3. Ņem laukā vistu no katla, sakasa piecepušos gabaliņus (atstājot šos aromātiskos gabaliņus katlā) un pievieno buljonu vai ūdeni.
4. Ieliek režģi katlā un liek apcepto vistu katlā.
5. Slēdz “Manual pressure” uz 22 min (uz katriem 400 gr vistas svara nepieciešamas 6 min), “High Pressure”.
6. Kad gatavs, spiedienam ļauj pašam “iznākt” 10 min.